Περιγραφή Μοναδικές γαστρονομικές διαδρομές δίπλα στο κύμα συνοδεύονται από όμορφο φυσικό κλίμα και ευχάριστες μελωδίες και σε συνδυασμό με το φιλικό προσωπικό μας συνδέουν τα κομμάτια της εμπειρίας σας στο Μελτέμι!
Διεύθυνση  Διγελιώτικα
Τηλέφωνο  2691 051883
Μενού Οινοξένεια Menu 1:
Ορεκτικά: Σαρδέλα γεμιστή με σκόρδο και μαϊντανό.
Σαλάτα: Χωριάτικη χωρίς φέτα.
Κυρίως πιάτο: Ψάρι ψητό.
Ταιριαστό κρασί: Λευκό φρέσκο κρασί με ικανή οξύτητα
Ποικιλίες: 
Ροδίτης, Ασύρτικο
Menu 2:
Ορεκτικά: Σαρδέλα με τομάτα, κάπαρη, μαϊντανό, κρεμμύδι. Γαύρος γεμιστός.
Κυρίως πιάτο: Μπουργέτο (2 άτομα και πάνω).
Ταιριαστό κρασί: Ροζέ πολύ ξηρό κρασί
Menu 3:
Ορεκτικά: Φέτα με μέλι και σουσάμι.
Σαλάτα: Μαρούλι με ρόδι, κουκουνάρι και φιστίκι Αιγίνης.
Κυρίως πιάτο: Χοιρινό φιλέτο με δαμάσκηνα.
Ταιριαστό κρασί: Ροζέ ημίγλυκο κρασί
Ποικιλίες: 
Gewürztraminer
Menu 4:
Ορεκτικά: Καλαμάρι τηγανητό με πολύχρωμες πιπεριές.
Σαλάτα: Μελιτζανοσαλάτα.
Κυρίως πιάτο: Γαριδομακαρονάδα.
Ταιριαστό κρασί: Λευκό ή ροζέ κρασί με ικανή οξύτητα
Ποικιλίες: 
Ασύρτικο, Syrah ροζέ
Menu 5:
Ορεκτικά: Τυροπιτάρια με χειροποίητο φύλλο.
Σαλάτα: “Μελτέμι” με σταφίδες, πορτοκάλι, μήλο και σος μελιού.
Κυρίως πιάτο: Φιλέτο μοσχάρι με λευκή σάλτσα μανιταριών και μπράντι.
Ταιριαστό κρασί: Πληθωρικό λευκό φρέσκο κρασί
Ποικιλίες: 
Chardonnay

 

 

MENU-2017-MELTEMI