«Γευστικά Ταιριάσματα» στο εστιατόριο Refrain by Stratos μαζί με το Οινοποιείο Κανακάρης

Φέτος τα Οινοξένεια φέρνουν τα εστιατόρια και τα οινοποιεία του δικτύου πιο κοντά και μαζί την τοπική γαστρονομία με τους οίνους της περιοχής, μέσα από τις εκδηλώσεις «Γευστικά Ταιριάσματα». Η πρώτη εκδήλωση έγινε το Σάββατο 18 Αυγούστου στην πλατεία Υψηλών Αλωνίων, στο εστιατόριο Refrain by Stratos, όπου το Οινοποιείο Κανακάρης έκανε παρουσίαση των οίνων του,…

Μυσταγωγική εμπειρία η επίσκεψη στο «Κτήμα Μέγα Σπήλαιο» του Οινοποιείου Cavino

Μια μοναδική εμπειρία είχαν οι συμμετέχοντες στην επίσκεψη στο «Μεγάλη Άμπελος» του Οινοποιείου Cavino, το απόγευμα του Σαββάτου 18 Αυγούστου, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων Οινοξένεια 2018. Στο 21ο χιλιόμετρο της επαρχιακής οδού Διακοφτού-Καλαβρύτων, στης Λώβας το λαγκάδι, μέσα στην επιβλητική χαράδρα του Βουραϊκού, σε υψόμετρο 800 μέτρων, δεσπόζει η «Μεγάλη Άμπελος», απ’ όπου βγαίνει η ετικέτα…

Πρεμιέρα με μια αξέχαστη βραδιά από το Οινοποιείο Κροκιδάς

Μπορεί ο καιρός να ανέβαλε μέχρι την Κυριακή την έναρξη των Οινοξενείων, αλλά η εκδήλωση του Οινοποιείου Κροκιδάς την Παρασκευή 17 Αυγούστου αποζημίωσε τους εκατοντάδες επισκέπτες που κατέκλυσαν το χώρο του Οινοποιείου στην Ακράτα για την εκδήλωση με τίτλο «Μια παλιά Οινική Ιστορία». Το οινοποιείο Κροκιδάς που έγινε μέλος του δικτύου Οινοξένεια φέτος, έκλεψε την…

Οινοποιείο Κροκιδά

Ένα από τα παλιότερα οινοποιεία στην περιοχή της Αιγιαλείας, το οινοποιείο Κροκιδά, αποτέλεσε σημείο αναφοράς στην ιστορία του τόπου. Δημιουργήθηκε για να προσφέρει στον τόπο την ανάπτυξη και να αξιοποιήσει όλες τις γηγενείς ποικιλίες των μεγάλων εκτάσεων αμπελοκαλλιεργειών που υπήρχαν στην ευρύτερη περιοχή. Σήμερα η οινοποιία Κροκιδά αποτελεί μια υπερσύγχρονη παραγωγική μονάδα με εξαιρετική ποιότητα…

Οινοποιείο Κανακάρη

Ήταν το 1979 όταν ο παππούς, Μιχάλης Κανακάρης, ξεκίνησε την παραγωγή μούστου και κρασιού στην Ελίκη Αιγίου, δουλεύοντας με ποικιλίες σταφυλιών της ευρύτερης περιοχής. Με μόνο τα βασικά εργαλεία στην διάθεση του αλλά με μεγάλη επιμονή, υπομονή και μεράκι, κατάφερε να στήσει ένα μικρό πατητήρι – οινοποιείο και να απολαύσει σταδιακά την εμπιστοσύνη των πελατών…

Εδανός Οινοποιητική

Στο ανατολικό τμήμα της Αιγιάλειας στο χωριό Καλαμιάς, η τρίτη γενιά της οικογένειας Λιγδόπουλου συνεχίζει την μακρόχρονη αμπελοοινική παράδοση χιλιάδων ετών της περιοχής. Ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο συνδυάζει από το 1975 την τεχνολογία αιχμής και την οινική παράδοση δεκαετιών για την παραγωγή ποιοτικών οίνων. Στον αμπελώνα καλλιεργούν 60 στρέμματα με ροδίτη, μαλαγουζιά, αγιωργίτικο, merlot &…

Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών (χορηγός)

Στο ξεκίνημα της αγροτικής συνεταιριστικής ιδέας και δραστηριότητας στην Ελλάδα, ιδρύεται στο Αίγιο το 1918 η Ένωση Σταφιδικών Συνεταιρισμών. Το 1923 ιδρύεται η Σταφιδική Τράπεζα Βοστίτσης. Οι δύο αυτές Ενώσεις συγχωνεύονται το 1935 και αποτελούν την Παναιγιάλειο Ένωση Συνεταιρισμών. Η κύρια δραστηριότητα της νέας Οργάνωσης είναι η συγκέντρωση και η εμπορία της σταφίδας των παραγωγών-μελών…

Οινοξένεια 2018 – Μάκινα πολιτισμού!

Ο θεσμός Οινοξένεια έρχεται και φέτος για να αναδείξει και να προβάλλει τους εξαιρετικούς οίνους της Αιγιάλειας, το τοπίο και τα αμπελοτόπια της, την τοπική γαστρονομία και τις μικρές κρυφές της χάρες. Πρωταγωνιστές είναι τα οινοποιεία της περιοχής: Αμπελώνες ΡΙΡΑ, ΚΑΒΙΝΟ, Οινοποιείο Κανακάρης, Οινοποιείο Καρανικόλας, Οινοποιείο Κροκιδάς, Οινοποιείο Τετράμυθος. Μια σειρά εκλεκτών επιχειρήσεων εστίασης, κατάλυσης…

Συμμετοχή του θεσμού Οινοξένεια στο ΟΙΝΟΡΑΜΑ 2018

Ο πολυδιάστατος και πολυεπίπεδος θεσμός Οινοξένεια, που υλοποιείται για 6η συνεχόμενη χρονιά στο δήμο Αιγιαλείας, με οδηγό τη δυναμική του ως πολύ-εργαλείο για την ανάπτυξη της περιοχής και του οινοτουριστικού του προφίλ, συμμετέχει φέτος για δεύτερη φορά στην μεγαλύτερη έκθεση κρασιού που διοργανώνεται εδώ και 24 χρόνια στην Αθήνα: το Οινόραμα. Η έκθεση είναι ανοιχτή στο…